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Quelle est la meilleure façon de cuire une pizza surgelée ? Notre avis

ASTUCES POUR FAIRE cuire pizza surgelée

La pizza, qu’elle ait été réalisée en Italie avec tout le savoir-faire possible, ou qu’elle soit surgelée, c’est toujours sacré. Elle doit être généreuse en pâte, comme en garniture et fondre en bouche quand on la déguste. Alors pour obtenir cette satisfaction avec une pizza surgelée, tout réside dans la cuisson. On vous donne nos meilleures astuces.

Astuce 1 : choisir le mode de cuisson qui nous convient

Bien qu’on soit tous, ou presque, amateurs de pizza, nous sommes tous différents dans nos préférences en termes de cuisson. Donc choisissez le mode de cuisson qui ravit le mieux vos papilles et ne vous préoccupez pas de l’avis des autres. Si le micro-onde vous offre l’humidité que vous recherchez, faites cuire votre pizza au micro-onde. Si vous aimez les pâtes moelleuses en bouche, alors sortez votre plaque pour le four, et au contraire, si vous êtes amateur de pâte croustillante, utilisez la grille du four. Le meilleur appareil pour cuire votre pizza, c’est celui qui vous donnera satisfaction lors de la dégustation.

Astuce 2 : ne pas décongeler la pizza avant de la cuire

C’est une erreur que l’on a tous fait, décongeler la pizza avant de la mettre en cuisson. Vous vous êtes alors sûrement rendu compte qu’elle était devenue sèche et avait perdu toutes ses saveurs. Préférez la sortir du congélateur pendant que votre four préchauffe, puis enfournez-la directement lorsque celui-ci est à température. Cela permettra tout juste à votre pizza de perdre ses cristaux de glace, elle sera alors prête à cuire de la meilleure des façons, juteuse et pleine de saveurs.

Astuce 3 : préchauffer le four

cuire pizza surgelée

Une astuce logique que l’on a évoquée dans le point précédent, c’est le préchauffage du four. Pour ce faire, suivez simplement les instructions sur le carton ou le film plastique qui accompagnent votre pizza. Elles sont généralement les meilleures indications que vous pourrez trouver pour cuire idéalement votre pizza et il est inutile d’essayer une fantaisie quelconque, que vous auriez lu sur Internet. Souvent, la méthode la plus simple et à portée de main est la meilleure.

Astuce 4 : ne pas trop chauffer le four

Cette astuce est sûrement moins évidente que la précédente, mais elle est tout aussi importante. Lorsque votre four arrive à la température indiquée sur votre thermostat, inutile de le laisser chauffer ainsi trop longtemps sans enfourner la pizza. Cela pourrait créer un bain de chaleur humide qui détremperait votre pizza ou qui la ferait trop cuire, ce qui ruinerait ainsi votre expérience de dégustation. La meilleure chose à faire est d’enfourner la pizza directement après que le four soit arrivé à température.

Astuce 5 : mettre des glaçons dans le four

Cette astuce s’adresse à ceux qui aiment les pâtes moelleuses. Si vous désirez augmenter vos chances d’obtenir une pizza fondante comme vous les aimez, nous vous conseillons de placer un bol avec des glaçons dans la partie basse de votre four. Cela créera une source d’humidité optimale pour la cuisson, qui ne détrempera pas votre pizza.

Comment acheter une pizza surgelée ? 

Vous êtes amateur de pizzas, savez tout ce qu’il faut savoir sur la cuisson d’une pizza surgelée, mais vous ne savez probablement pas quel est le meilleur moyen pour en acheter. Ne vous en faites pas, plus besoin de courir en supermarché dans un rayon glacé pour trouver son bonheur. Bonheur que l’on trouve rarement, tellement il est compliqué de distinguer une pizza de l’autre au rayon surgelé. Et parce qu’une pizza surgelée reste bien pratique le dimanche soit par exemple, nous allons vous découvrir le secret pour acheter des pizzas surgelées sans aucun effort. 

Pour les plus intelligents d’entre nous, le drive a fait déclic. Sachez en tout cas que sur coursesu.com, il vous est possible d’accéder à un éventail énorme de pizzas surgelées, tout en n’ayant aucunement besoin de vous déplacer dans les rayons de votre supermarché. Et oui, ici, on pense au drive. Le principe est simple. Vous n’avez qu’à sélectionner les pizzas qui vous plaisent et les mettre dans votre panier.

cuire pizza surgelée

Une fois le panier validé, il vous suffit de le payer directement en ligne et de récupérer vos pizzas au drive le plus proche. Mais attendez, ce n’est pas fini. Car coursesu.com vous offre aussi le droit de vous faire livrer directement à domicile votre panier choisi avec soin sur leur site internet. On ne sait plus quoi demander de plus à ce stade-là.

En plus de ne pas avoir à vous déplacer de votre canapé, cette solution innovante vous offre un très large choix de produits. Impossible de ne pas trouver une pizza qui vous fasse saliver. Si vous hésitiez encore, prenez en compte le temps que vous passez dans le supermarché, la queue à la caisse, la fraîcheur dans les rayons et le trajet à faire de chez vous au magasin. Difficile désormais de ne pas sauter le pas du drive ou de la livraison.

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